2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛即将震撼开启(图)

　　2012年5月28日，由国际饮食养生研究会、湖南省餐饮行业协会、湖南省陶瓷行业协会、湖南都美陶瓷有限公司联合举办的“2012中国首届煲汤养生文化高峰论坛”将在长沙紫龙湾度假酒店举行。此次高峰论坛将主要就当下热门的煲汤饮食文化、煲汤养生文化、煲汤器皿文化、“用心在家生活都美”煲汤爱家文化等养生热点话题展开交流。

　　据悉，本次大会规模空前，参会人数将超过200人，国际饮食养生知名研究人员和湖南众多知名企业餐饮专业人士将亲临现场分享、交流互动煲汤养生文化知识，其规模堪比微软Tech-ed盛会。

 

　　中国养生文化有着数千年的历史，在发展过程中融合了自然科学、人文科学和社会科学诸多的因素，其讲究天人合一，推崇师法自然。养生者首推养心，喝汤虽然是看似简单的饮食方式，却是从饮食上实现养生的一种最佳方法。食材、方法、器皿以及心境，都决定了汤的品质。本次高峰论坛也将就煲汤食材、烹饪技术、器皿、心态等话题展开深度讨论。


　　作为中国最大慢炖锅陶瓷内胆制造商，美的电器、亿达电器的主要供应商，也是本次高峰论坛的主办方之一都美陶瓷，将展示其运用独创“双微工艺”，以湘西古法烧制而成的高端陶瓷养生煲产品。其融合了“煲汤文化、陶瓷文化、爱家文化”，将这些文化完美融合，让人们在享受营养与美味的同时，更能感受到家庭的暖暖亲情与浓浓爱意，这些正是本次论坛探讨的核心主题。

　　湖南都美陶瓷有限公司是一家拥有近是一家具有近六十年陶瓷生产制作经验的现代生活陶艺运营商。公司集研发、设计、制造为一体，是中国最大的陶瓷内胆产品制造商。此次高峰论坛的举办，定将为中华民族的陶瓷煲汤养生文化和煲汤养生事业做出了巨大的贡献。