加长版三伏天里 走一个中医养生之旅·杭州日报
实习生 董科娜 记者 杜悦
一年中最热的三伏天来了。从7月13日初伏到8月22日出伏,今年一共有40天。加长版的三伏天里,杭州人最爱扎堆的地方,除了防空洞等各种避暑纳凉点,就是各式中医养生堂。冬病夏治,这个古老的传统在杭州一直保留至今,在新时代又蔚然成风。而这其中,就有两处是杭州的社会资源国际旅游访问点。也就是说,不去把脉看病,你也可以去那些古老的中医堂里走走看看,感受历经百年的养生之道。
广兴堂,应该算是最靠近市中心的中医堂。下城区双眼井巷2号,从喧闹的凤起路走进,200多年历史的清代古建筑梁宅赫然在目。药馆建筑朴实,就连大门也十分低调,不似他处红墙绿瓦,雕梁画栋。小小的门扉,一面白墙,几面黑瓦,仿佛就足以将时光的沉淀细细诠释。门后并非院落,而是一照壁,一条青石板铺就的廊道通向大厅。庭前是一个小院落,墙上贴着许多杭州历年来与“医”相关的典故,展柜里还展示了不同种类的中药材,指示牌上清晰的中、英、韩、日四国语言,专家们也被做成一张张小卡片,很贴心。
广兴堂也是老字号,前身为广兴联合中医院,因其坐落于广兴巷而得名。2005年,广兴堂由杭州市中医院创立,命名为广兴堂国医馆,亦有广而兴之之意。广兴堂里除了有老中医坐诊号脉,还有好多有意思的东西,有各式各样的药碾、臼杵,历经多年的牌匾,还有馆长从全国各地搜集来的中医药方、偏方等,简直就是一个小型的中医文化博物馆。其中的一张药方,值得说说。现在老是把医生处方视作天书,但你看看老中医的处方:“膝眼风在鬼眼生,疼痛如锥脾肿形,下虚风湿寒侵袭,屈伸不遂温散灵……”乍一看,你可能以为这就是一首七言律诗,想不到却是一个治疗关节痛的药方。字迹娟秀、行文流畅,老中医的功底,可见一斑。
述忠堂墙上开边门,墙边设夹弄,是如今的名中医走廊。旧时的大夫只要一块牌匾就可以走江湖,走廊墙上悬挂着许多块老底子的牌匾,另一边则是与杭州有关的中医小故事彩板。穿过走廊,就仿佛穿过了历历时光。
再往西是药膳房,药膳的用药随季节而变。这里布置典雅,时常还会有名中医进行养生讲座。穿过天井向前,古色古香的巨大药材柜就映入眼帘。给你一张药方,你还可以体会一把抓药的乐趣,在众多药斗间寻寻觅觅。或许刚才吃的药膳,就是你亲手抓的。
作为资源访问点,广兴堂开发了很多特色产品,茶包、香袋、保健枕、保健垫子等等。其中最具特色的就是膏方和酱鸭了。广兴堂的膏方口味经过调整,味道像极了芝麻糖,而且品种丰富。冬令时节的广兴酱鸭,鸭子由温补药材喂养,药汁按比例入酱,包装精致,馈赠亲朋好友也是倍有面儿。
跟广兴堂一样,劳动路168号的太和堂也是老底子的中医名馆,始创于1818年。近200年,几经辗转,终于在2013年复馆。复馆的同时,这里就建立了杭州最大的中医药博物馆。
博物馆位于二楼,陈列了许多古时中医养生的器皿,像其中陈列出的一管药秤,造型独特,由两块扇状木板组合而成,木板可活动,中间还有镂空作为木匣。做工精细,虽已历经多个年头,但仍黑中带亮。据说这种药秤在古时专门用于称取各类精细、名贵的药材,重量可精确到“厘”。旁边皇家御用的暖炉,里里外外一共有四层,灯光下仍熠熠生辉。暖炉运用重力的原理,可以在被窝里360度地旋转而不掉,形状颇似张衡的地动仪。
还有工艺精湛的青花香薰炉,可放入药材的药枕,给药精确的药鼓,保留完整的传统古方,形式各异的臼杵……林林总总数十件展品,让人大开眼界。太和堂的建筑布局也很有特色,国药馆、中医经络调理馆、养生研究院等等,布局风雅,药香阵阵,曲径通幽,颇有中国古典园林的风范。
说了这么多,你是不是想亲身体验一下呢?
广兴堂:下城区双眼井巷2号,参观需拨打87881600提前预约,人数最好控制在10人左右,最能体会到古宅药香的独特魅力。
太和堂:上城区劳动路168号,参观体验活动需要提前预约,你只需拨打87068166,就可以开始一段传统中医之旅。
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