将医学与现代营养学有机结合的健康专家王宜

王宜，1960年1月出生，满族，大学学历，农工党员。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任。兼任国家卫生标准委员会营养标准专业委员会委员，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家，中国中医科学院养生保健专家指导委员会专家委员，中华中医药学会首席健康教育专家，中国老年保健协会理事，世界中医药联合会肿瘤康复委员会副主任委员，中国行为法学会养生保健行为研究会会长,北京医学会临床营养学分会常务委员等社会职务,北京中医药治未病健康工程饮食调节项目首席技术官/执行官等。

2008年获得“全国三八红旗手”荣誉称号，2009年被健康中国组委会评为“中国最具影响力健康教育专家”，2010年获得“北京市三八红旗奖章”，2011年获得香港经济网授予的“亚洲现代营养学特殊贡献”奖，2013年被国家中医药管理局评为“全国中医药文化建设工作先进个人”，2015年荣获“首都十大健康卫士”称号。北京市第十二届、第十三届妇女代表大会代表。全国第十一届妇女代表大会代表。

立足本职、刻苦钻研、勤求博采，将祖国医学与现代营养学有机结合，为百姓解除疾苦。

王宜在实践中深切感悟到：“把祖国医学的药食同源与现代营养学结合好、运用好，既能很好地养生保健，又能更有效地防病治病。食疗营养在保障大众的健康方面具有不可替代的作用和无比广阔的前景。”她从事临床食疗营养工作30余年，从理论探索到临床实践，从个案食疗到群体防控，从已病转归到未病保健，在继承创新的路上不懈探索。

王宜在国内率先建立起融现代营养学与传统食疗食养于一体的食疗营养部，创办了国内唯一的食疗营养免费门诊，服务患者及大众。她潜心研读中医学经典、借鉴现代营养学及其他学科成果，以“医食同源”、“药食同源”为理论基础，立足临床需要，积极开展课题研究，建立了医院独有的食疗营养防治体系，完善了医院具有中医药特色的学科体系。曾有位患者腹泻2月不止，体重从120斤降到60斤，转入广安门医院后辅之以食物疗法一天内止泻，病人转危为安。“食疗”在治疗重症患者腹水腹胀腹泻、低蛋白症等方面独具疗效，开启了医学营养学领域的一片新天地。

她率先引入国际营养联合支持模式，实现药剂、医疗、营养联合查房，医养共治。在中医领域建立并完善了临床营养重症会诊制度，首创首诊制及负责制，规范了营养人员的责任，提高了营养食疗治愈率。临床实践中，她在常规静脉输入白蛋白时，用食疗方法补充蛋白，调动了机体自身的合成能力，弥补了白蛋白半衰期短的不足，对低蛋白血症患者的恢复十分有利；她对心衰病人采取电解质限水疗法，得到了权威机构中国医学科学院阜外医院ICU心衰病房专家的认可；单纯食疗对严重的痰证、低蛋白血症、器官功能衰竭等多种疾病都有显著的疗效，更使患者的健康多了一份保障，开创了古为今用、食为医用的新局面，广安门医院的中医药特色优势得到显著增强。2011年，王宜凭借多年来坚持继承创新食疗营养理论与实践的积累，承担起草了《国家中医医院营养部建设与管理指南》的行业标准。

巾帼不让须眉，危难时刻冲锋在前，为保障汶川抗震救灾部队的战斗力做出了突出贡献。

2008年汶川发生强烈地震，王宜挺身而出，主动请缨第一时间随空军部队参加抗震救灾，她全然不顾自己是女同志和有着与身边战士母亲般的年纪，心中只有救灾的使命和维护官兵群众健康的责任，铭记“营养就是战斗力”，冒着余震，穿着一身迷彩服奔波于彭州等4个县市的10个乡镇，及时查看官兵和群众营养健康状况，及时解决非常时期出现的各种问题。

在恶劣条件下出现的不同程度的烂裆、口腔溃疡等病症，令救援官兵和当地群众痛苦难耐，严重影响群众的身体健康和部队的战斗力。她根据长期临床的经验，意识到这些现象并非单纯性的维生素缺乏症，而是身体发出的体力透支、免疫功能下降的应急信号，必须及时有效解决。她发挥中医“一根针、一把草”的传统，就地取材，将酵母、食盐、矿泉水和当地一些普通食材搭配使用，两天内基本治愈口腔溃疡，并很快遏制住了烂裆疾患。一位著名的老营养学专家获悉后惊叹她“将酵母用活了”，并激动地说：“王宜是营养学界自抗美援朝以来第一位参加这样重大行动的专业人。”