跟着天气养生！春天多喝这种汤可健脾顾胃

2018年03月05日 21:28 中时电子报

林郁庭／编辑、康健杂志／文

跟着在地的天气养生就对了！

【春天∣3月-5月】养肝顾脾胃，增强抵抗力

气候多变，气温遽降的机会高，阳光普照的温暖之后，经常突然变回冷冽寒冬，一日温差摄氏10多度很平常。这种由热到冷的强烈气象，很容易让身体失衡。

资深的日本气象专家村山贡司解释，身体中心部位平常会產生热能，并把热排出体外，一旦气温遽降，身体表面感觉到外面的冷空气，反过来使得皮肤或毛细孔收缩，避免热的释出，两相衝突下，生理功能就会紊乱失衡。

这种气温或气压降低的状况，中医称为「风邪」，风邪是捣乱份子的头头，会引领其他邪气如寒、湿等入侵体内，引发眼睛痒、感冒、关节炎等问题。另外，风邪也增加了细菌病毒传播，「上呼吸道感染的人变多，」彰化基督教医院中医部中医师张顺昌说，每到春暖花开，一堆伴随喉咙痛、咳嗽的感冒，就很常见。

湿气重是台湾春天特有的现象。根据气象局统计，春天降雨的日子特别多，几乎三天有两天在下雨，全台各地都垄罩在湿答答的连绵细雨中。

中医认为，湿气过重会阻碍脾胃功能运作，消化吸收功能变差，经常感觉疲倦、没力气，头和腰部重重的。

《健康警报》

●疼痛

风湿病与关节痛整年都会发生，但根据日本研究，春天2～4月份发生的机率多，尤其气温气压降低，也就是变天或下雨，疼痛会加剧。

●过敏

天气潮湿会增加空气中过敏原的浓度，不仅呼吸不顺、眼睛酸涩，夜晚也难以入眠。

●呼吸道感染

忽冷忽热的天气是造成感冒主因，在台湾，初春三月到四月初，是上呼吸道感染的高峰期，中医也提到，风邪会增加传染病发生的机率，老人与小孩要特别小心。

●肠胃功能

中医认为，湿气会影响脾胃运作功能，水气过多聚积体内会造成疲累、肿胀及消化不良、腹泻及皮肤问题。

《健康对策》

●注意保暖

温差大，慢性病人、老人及小孩要注意保暖，多带件背心或外套，以防气候随时变脸。有风湿病及关节炎的人更要注意保暖，以免疼痛加剧。

围巾、帽子准备好。头部暖了，不会被冷空气侵袭造成血管收缩引起头痛；围巾则能保护呼吸道，避免咳嗽、感冒和过敏，张顺昌说。

●多洗手、戴口罩

春天风多，病毒感染率大增，不但平时要多洗手，还要戴口罩防护，因为鼻子是预防病菌入侵的第一道防线。

●使用除湿机

尽量保持室内通风。使用除湿机将相对湿度控制在50％以下，能减少空气中尘螨的浓度，预防过敏发生。

●吃点健脾食物

四神汤是好选择。茯苓、莲子、山药、芡实健脾顾胃、帮助消化，是中医师们十分推荐的护胃方。盛產于4～6月的嫩姜含姜烯、姜醇，能行气沥水，中医师连建廷建议，梅雨季节及体质偏湿的人，不妨可多吃些。

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(中时电子报)

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