听中医讲自己的春季养生之道

3月17日，国医节。国医即中医，作为我国博大精深的国粹，中医的特色不仅仅是“简便廉验”，更注重通过四气五味、精神情致、脏腑经络等综合调养人体机能。因此，中医养生之道近些年越来越受到人们的青睐，不少人习惯了每到一个季节就上网搜搜，看看所谓的“中医”又建议大家吃点什么喝点什么，渴求保健知识是好事，但问题是网上搜到的内容未必都可取，要真正汲取科学的养生知识还是得听靠谱专家的。春季养生正当时，听听本地中医专家自己是如何做的吧。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 张琰 高静文
出场人物：青大附院中医科主任 扈国杰
春吃萝卜顺气利阳气
    “我老家有个习俗，立春要吃萝卜，我认为不只是立春，整个春季适量吃点萝卜都很有好处。 ”谈到自己春季养生的一些方法，扈国杰首先提到的是平常容易被忽略的萝卜，她说萝卜有理气消食化痰的作用，春季养肝，吃一点萝卜，让气顺畅，有利于肝气、阳气的生发，“不管是水萝卜、青萝卜、白萝卜，都可以买来吃一吃。 ”另外，扈国杰还提到了茵陈，她说这种应季野菜入肝经，现在吃也是极好的。
    作为中医专家，自然对中草药配伍如数家珍，但扈国杰却强调自己从来不会没事就吃点补药，她认为饮食比药物更重要，人就是要靠食物摄取营养，人体气血来源于食物。“只要不是阳气特别虚弱的人，这个季节就不适合吃人参、红参，都是大补大热的药物，易上火。气虚的人可以用一点西洋参、黄芪，如果身体健康没啥毛病，就什么药也别用。 ”
坚持春捂别早减衣服
    青岛的姑娘们通常穿得很洋气，天刚刚有一点回暖的迹象，就迫不及待地开始减衣服，换上轻薄的春装。但是扈国杰则建议女士们最好坚持春捂，不要过早减衣服，而她自己也是这样做的，“青岛即使是四月份还是很冷，那时候也不能忙着减衣服，我现在还穿着羽绒服呢。”扈国杰解释说，她不愿意急于减衣服，是怕刚刚初生的阳气易被早春的寒气损伤，“现在女孩们流行开着怀穿大衣，里面穿的衣服还很单薄，这样对腹部保暖不利，如果要开怀穿大衣，里面的衣服一定得穿厚点。 ”
    扈国杰闲暇时间还愿意跟孩子一起到海边走走，或者到小区花园跑跑步，因为《黄帝内经》中提到春三月宜“广步于庭”，春季外出踏青游玩，心情舒畅，气机流动，有利于身体健康。
出场人物：市立医院中医科主任 张英羽
坚持晚上疾走八千步
    见过张英羽的患者都知道她身形比较苗条，而且整个人的状态很好，可能会认为她是中医，一定是给自己开了一些中草药的保养方才会这样。但是张英羽告诉记者，之所以有一个比较良好的状态，与自己的最大爱好散步有关。
    “我有时候跟患者、同事开玩笑：惊蛰后虫子都开始活动了，人更得活动。按照《内经》理论，这个季节最好穿上松松垮垮的舒适衣服，头发松散开，到户外去接受阳气。我每周至少有三四天晚上都要在小区里散步，疾走上8000步，提前用手机软件设定好，走大约20—30分钟就好了。我们早上上班早，所以我只能选在晚上活动，市民们当然可以根据自己的时间选在早上锻炼。 ”到了周六周日，张英羽有时间的时候喜欢到海边平缓的地方散步，她还提醒想尝试疾走的市民换上软底鞋，避开雾霾天。
喝红绿豆粥吃应季菜
    提到养生之道，市民们最关心的就是吃点什么喝点什么对身体好，更关心专家们是如何调整自己的饮食的。张英羽说自己饮食偏清淡，这个季节市场上的蔬菜瓜果逐渐丰富了，她比较喜欢选择应季的吃，这正符合中医养生顺应四时的理念，体现了人与自然的和谐统一，她早晨喜欢喝米粥，这个季节喝红绿豆粥很不错，因为这款粥有解毒、清内热、祛湿的作用，冬天吃了大量有进补作用的食物，太过滋腻，喝点红绿豆粥很对症。
    作为中医，每天与药打交道，但张英羽说这个季节自己基本不吃营养品保健品，也建议市民们尽量少用或不用，“临床上见过不少病号，盲目服用营养保健品，结果吃的自己上火，口舌生疮、舌苔厚腻。 ”看门诊很忙，张英羽总会在难得的空闲时间多喝几口水，她也建议大家春天要喝足水，因为春季肝火旺，肝属木，适量多喝水，以水润木，有利于消灭肝火。
出场人物：海慈医院治未病科主任 戴淑青
头脚保暖避免得面瘫
    “刚开春，风很凉，能明显感受到风邪。 ”戴淑青指出，外风引动内风，易引起高血压、失眠烦躁或是春困。她告诉记者，最近科室接待了好几个面瘫患者，都因为脱衣服早了，或运动出汗后被凉风吹了。因此现在仍应该注意保暖，衣服不要过早减少。头部和脚保暖很重要。“我现在还穿着薄羽绒服、靴子，戴帽子围巾。 ”戴淑青笑着说道。
时令荠菜餐桌少不了
    在饮食上，戴淑青建议多吃时令蔬菜。 “大家大鱼大肉补了一冬，现在应吃点当季蔬菜了。 ”戴淑青家这段时间饭桌上的主角是荠菜，“包个荠菜水饺，炖个荠菜豆腐汤，或烙鸡蛋荠菜饼吃，味道都不错，也比较清淡。 ”除此之外，戴淑青也很注意休息问题，“现在黑夜变短，一定要保证睡眠。 ”她说自己一般保证晚上十点前入睡，早上六点就起床了。
调节情绪多去散散步
    “春天烦躁的人多。 ”这和刚出正月，心态没调节好有一定关系。戴淑青说，调节心情很重要，可做点户外运动调剂心情。 “我们吃过午饭就去海泊河公园溜达半小时，回来再睡个午觉，下午就精神饱满。 ”更年期女性春季也易情绪波动。戴淑青认为更年期女性最需要做的是精神放松，“我会把注意力放在工作上，忙起来精力转移，也顾不上情绪波动了。 ”
出场人物：海军北海舰队门诊部中医科医生沈杰
少喝荤汤吃的清淡点
    沈杰认为，春季饮食起居重在清淡。 “春天万物始生、阳气升发。人容易上火，经常出现舌苔发黄、口苦咽干的情况。 ”沈杰指出，最近腺病毒流感也多发，“甚至我周围出现好几例带状疱疹病例，从中医角度来讲，都是火毒郁积的表现。”因此他建议饮食要清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃点败火的食物，例如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
    春季在五脏中对应肝胆，肝胆火旺就会影响到脾胃功能，沈杰提醒，有胃肠疾病的人要当心，饮食应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。这些食物会刺激胃液分泌，会形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。
夜卧早起调养好精神
    沈杰指出，春属木，与肝相应。肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。故春季养生，既要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观愉快。可以适当到户外散步，舒展身体，饭后、睡前适当散步，消食化气，无思无虑，心身得以休养，神清气爽。但要留心，春天尤其在初春，乍暖还寒，还需视天气增减衣服，预防春温发生，适当“春捂”很必要。春季正常睡眠尤为重要，应坚持 “夜卧早起”。
循序渐进地加强锻炼
    要适当加强锻炼。到空气清新处，如公园、广场、草地、树林、河边、山坡等环境舒适的地方，玩球、跑步、打拳、做操等，尽量多活动，使春气升发有序，阳气增长有路，符合“春夏养阳”要求。年老行动不便之人，趁风日融和、春光明媚之时，可在园林亭阁虚敞之处，凭栏远眺，以畅生气。锻炼时需注意，经过冬季这个运动“低潮期”，人体肌肉松弛，关节、韧带僵硬，中枢神经、内脏系统功能相对较弱，故要循序渐进，运动前做好准备活动，防止外伤。
    沈杰今年37岁，提及自身在当下季节是怎么做的，他笑称“大方面过得都比较粗糙”。 “不过大部分时候都保持心态平和吧，这点很重要。 ”他指出，自己每天会用一段时间静坐，一般也就十来分钟到半小时，短的几分钟到十来分钟都行，让自己进入一个比较高级的静的状态，无思无虑，这样体内的气血会比较顺畅地流动。