湖南省中医附一：芒种养生应清利湿热，化湿醒脾

　　红网长沙6月5日讯（通讯员 陈双）一年中的二十四个节气，有反映四季变化的，如立春、立夏、立秋、立冬及春分、秋分和夏至、冬至；有友映气温变化的，如小暑、大暑、处暑及小寒、大寒；也有反映天气变化的，如雨水、谷雨、白露、寒露、霜降及小雪、大雪；更有反映物候变化的，如惊蛰、清明、小满、芒种。

　　全国名老中医药专家、湖南中医附一主任药师刘绍贵教授介绍说：芒种是反映农业物候现象较为特殊的一个节气，其时多在阳历年的6月5日或6月6日，排序在24节中的第九，即太阳到达黄经75°时，今年“芒种”节气的交接时间为6月5日戌时（农历5月11日）。

　　《月令七十二候集解》载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物的种子已经成熟，抢收十分急迫，晚谷、黍、稷等夏播作物正处于播种最忙的时节，故又称“忙种”。其时，南方地区麦收季节已经过去，中稻、红薯移栽接近尾声，且多数地区中稻进入返青阶段，各种植物长势繁茂，花红柳绿，一派生机。

　　芒种时节的气候特征

　　由于华厦地域广阔，东、西、南、北、中虽同处这一时节，但气候特征也多有差异，在我国广大的中部地区，特别是长江中下游区域，其时雨量增多，气温升高，进入阴雨连绵的“梅雨季节”，空气十分潮湿，天气异常湿热，各种衣物器具极易发霉，民俗称为“黄梅天”。

　　宋人有诗曰：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽，良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒”。说明绵绵阴雨，导致河满沟平，农民正冒着湿冷披着棉衣在田里作业的场景。此时，不仅热蒸湿动，湿热之气弥漫空中，但也可能裹挟着阴湿之气。

　　其候有三：即“一候螳螂生，二候鹎鸟鸣，三候反舌生”，意为螳螂头年产的卵已破壳生出小螳螂，喜阴的伯劳鸟开始在树梢鸣叫，但那些会学其他鸟叫的反舌鸟都停止了叫声。

　　芒种养生的要领

　　由于湿热之热之气容易使人产生困倦、懒散、萎靡不振，出现“芒种夏至天，走路要人牵，牵的要人拉，拉的要人推”等疲沓不堪，以及汗出不畅、胸中烦闷、口腻无味之状，加之梅雨、阴湿，极易患上湿温病，或寒湿证，或中暑，引发风湿性或类风湿性关节炎、湿疮、湿疹、水痘、皮炎、腮腺炎、肝炎、肠炎等多种传染病和季节性病变。

　　这个时节养生的要领是清利湿热，化湿醒脾，养心护阳。

　　首先是精神调摄：要始终保持愉悦的心情，不可恼怒忧郁，应宣泄有度，通泄自如，事事都要拿得起，放得下，想得开，切不可生闲气，发闷气，一定要豁达和自然顺变。

　　第二是起居作息：坚持适当晚睡早起，既要避免阳光直射，注意防止暑热过长侵袭；又要适当接受阳光照射，以顺应阳气的充盈，有利气血运行，振奋人体生理机能。上午、下午适当劳作，中午适当小憩恢复疲劳，晚上学习或愉乐亦不宜通宵达旦，仍应保持6～7个小时的睡眠。同时应注意环境、室内及个人卫生，勤洗澡、勤换衣，不可久着汗衣或湿衣。

　　第三是饮食宜清淡：微凉微温，不可过度追求厚味或补益。《吕氏春秋·尽数篇》早已指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒”。唐代著名医药学家孙思邈告诫人们：饮食“常宜轻淡甜之物，大小麦曲、粳米为佳”，并说：“善养生者常须少食肉，多食饭”；元代著名医家朱丹溪亦说：“少食肉食，多食谷麦菜果，自然冲和之味”。如粳米、红米、红豆、绿豆、蚕豆、小麦、大麦、粟米、苡米、扁豆以及当季菜蔬、水果和莲子、百合之类，且饮食烹调和菜蔬炒制中不宜添加过多食盐及辛辣、甜适调料，以防湿热壅滞肠胃。

　　第四是衣着增减要适宜：民间早有“未食端午棕，破裘不可送”的说法。芒种仅在端午之后3～5日，虽然湿热之气较重，但阴湿之气尚存，衣着不宜过于裸露，特别是逢阴湿的雨天尚不宜过于单薄。第五是适度运动，特别是长时在室内以坐姿为主的人，更应利用晴明及阴天的早晚时间去室外活动，或散步，或慢跑，或进行其他有益的健身锻炼，但不宜在湿地停留过长时间，或在雾霾严重的时日里外出健身，且不宜从事过于剧烈的活动，避免出现大汗淋漓，伤阴损阳。

　　药膳食疗方

　　芒种之际的养生食疗方很多，且各有说辞，刘老认为：应因人、因地而行，不可千篇一律，只是要谨守淡渗清利、化湿醒脾、养心护阳之要领，以淡补、缓补、轻补为宜。选择廉而易得，大多数平民百姓能用得起或用得上的而择之。