健康养生：春季养肝 少酸多甜

　　很多市民都知道，春季肝火旺。那么春季该咋吃才能养肝呢？沈阳市中医院名医馆副主任医师田明健表示，春季养肝，少酸多甜。

　　春季为肝气旺盛之时，多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们春天里的户外活动会比冬天增多，人体消耗较大，需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱，胃肠消化功能力较差，不适合多吃油腻的肉食，宜多食小白菜、西红柿、胡萝卜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜，不宜食用海鱼、虾蟹等碱性食物。因此，红枣就是一味春季养脾的佳品。从另一个角度看，慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病，也是这个原因。

　　春季是保养阳气的最佳时机，保养阳气需要多吃韭菜。韭菜，虽然四季常青，终年供人食用，但却以春季多吃最好。　

(责任编辑：张爽)

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