光明网 | 我国家用食品和医药保健食品行业看好

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　　本报讯后疫情时代，大健康已然成为当下热点话题之一，我国消费者对健康的关注度有了质的飞跃。日前，分析机构英敏特发布信息称，预计中国家用食品和医药保健食品行业将迎来消费旺盛期。

　　据英敏特数据统计，2020年中国医疗保健消费支出总额为2.458万亿元人民币，占消费支出总额（41.589万亿元人民币）的5.9%。预测，医疗保健支出占总支出的份额将在今后五年内保持增长态势，2025年，医疗保健支出将占总支出的6.3%。

　　同时，中国家用食品在去年2020年的消费支出总额为7330万亿人民币，较2019年增长率为13.1%，占消费支出总额（41.589万亿元人民币）的17.6%。新冠疫情爆发后，消费价格指数（食品价格指数为10.6%，非食品价格指数为0.4%）不断上升，从外出就餐转向在家做饭，以及相信乳制品对提升免疫力的帮助，均加速了家用食品支出的增长。

　　英敏特大健康品类资深分析师刘文诗表示，健康饮食消费增长的原因主要归结于消费者健康消费认知提升带来的行为改变，整体消费重心已经慢慢变化。

　　英敏特数据显示，相较于疫情发生前，不少消费者已经开始提高了健康饮食频率、规律锻炼的频率，以及服用保健食品的频率。服用保健食品的频率上升34%。“经历过疫情考验，中国消费者正积极从细节入手强化营养均衡饮食。”刘文诗分析。

　　睡眠质量与生活质量息息相关。然而据英敏特数据，四分之一的18岁~39岁受访者表示，在临睡前出现情绪问题。五分之一则表示在睡醒时出现情绪问题。在入睡难问题的驱动下，相关减压和助眠功效的保健食品已从2018年的0.5%增长至2021年的1.1%，能量提升功效宣称则从1.4%升至1.6%。

　　刘文诗表示，在亚太市场,芳香成分具备减压/睡眠/能量提升功效的保健食品增速呈上涨趋势。虽在传统意义上,芳香成分和美妆个护品类更有关系,但这样的加速增长趋势也说明芳香成分拓展到保健食品品类的可行性。建议或可从强调成分转向提供更人性化服务的角度着手。

　　根据英敏特数据，疫情后，关注营养健康的中国消费者数量远高于美国、英国。有睡眠或皮肤问题的消费者更关注健康食品专区。