如何让食堂阿姨不再手抖!

读书的时候，三三两两结伴去食堂吃饭时，永恒的调侃的话题就是：食堂阿姨打菜的时候，肯定会手抖。 （原创文章www.9y9y.com）

哈哈 哈哈 （不许笑！）

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食堂的阿姨一抖，肉就没了，再一抖，菜就少了三分之一，最后满满的一勺到自己碗里的时候，就只剩下一小团了。 （原文来自www.9y9y.com）

近日，为打消同学们的顾虑、吸引学生就餐，某大学食堂特意挂出了“阿姨打饭手抖的毛病已经治好了”、“外卖可以吃一辈子，食堂就这几年”、“在食堂，菜有菜味，汤有汤味，人有人情味”等标语。

看到这些标语后，同学们笑岔了气，纷纷说：除了标语搞笑、接“地气”外，现在到食堂吃饭还真管饱了，必须给食堂阿姨们手动打Call。

“我老是吃不饱。”某校王同学回忆起去年吃食堂的经历时，一脸苦笑。他说，由于自己爱好打篮球，体力消耗得比较大，下午到食堂打饭时，都得打8毛钱的饭，结果发现，一到晚上10点以后，肚子又“叫”了，总感觉这8毛钱的饭量不足。

李同学也透露，之前到第一食堂吃饭，阿姨在给同学们舀菜时，那手抖得可厉害了，明明一大勺的，硬是抖掉一半，根本不够吃，对此，同学们意见挺大的。

人工打菜本身是不能避免这个问题的。一份菜，不同的打菜阿姨，有人打的肉较多，有人打的菜较少。

相同的价钱，怎样才能实现“公平”呢，怎么才能让师生吃的满意，又能节省个人和财政资金呢？

对学校餐厅而言，自助称量系统缓解了师生就餐高峰期食堂人手不够的问题，师生按需取餐，多样性的菜品，想吃什么就吃什么。

而且是以“克”为单位计价哦！

以午餐为例，高峰期时，食堂打饭人手不够，在厨房忙着的师傅也会加入打菜队伍，一般高峰期会持续一个小时，食堂所有人力都集中在打饭上。

倘若使用自助称量系统进行打菜，将不需要专门的餐厅人员进行打菜，对单位餐厅而言，此举将解放了打菜人力，节省了劳动成本。

员工边自助取餐，边可得知取餐信息（菜品信息、取餐消费金额、热量卡路里等）。

使用自助精准称量系统的餐厅窗口饭菜更多元营养，依次有序的进行打菜用餐，从此再也不用担心阿姨的手抖了。