重庆中医师：这些东西绝对不能用来泡饮用药酒(2)

6.泡酒并非越陈越好，普通药材夏季浸泡时间约为5-7日，冬季浸泡7-14日，坚硬、贵重药材需要时间稍长一些，约为1-2个月，如果泡的时间过长，酒精挥发后抑菌作用降低反倒可能产生霉变，喝下变质的药酒，会对胃肠及肝脏造成较大的损伤。

7.储存宜放置在阴凉干燥之处，避免阳光照射和暖气烘烤，而且开封后尽快食用，一般来说半年内要喝完。若出现浑浊、有絮状物、颜色变暗、酒味变淡等问题，则不宜再服。

自制药酒服用注意事项及禁忌

正确配置的自制药酒属于保健酒行列，即其本质是酒，同时兼有药用效果，需注意以下服用注意事项及禁忌。

1.明确区分自身体质（寒热虚实），例如体寒体质者宜饮用龙眼酒、玫瑰酒等；气虚体质者宜饮用枸杞酒、大枣酒等；而体质实热者的不宜饮用药酒，在了解自己身体情况或医生指导建议下服用。

2.每日服用量应控制在一两左右，分1~2 次服，切记不可多饮。

3.服用时间不可过长，一般来说最多饮用三个月需停止一段时间再饮用，服用过程中根据自身实际情况考虑停用或者减少服用量，若身体不适及时就医。

下面这些人群不宜服用：

肿瘤患者；

肝病以及、胆囊炎、胆石病、急慢性胰腺炎患者；

高血压等心血管疾病及糖尿病患者；

前列腺炎、前列腺肥大增生患者；

湿疹、风疹、疮疖等皮肤病者及过敏性疾病患者（如过敏性哮喘、皮炎等）；

正属于感冒和各种发热性疾病期间患者；

严重肠胃疾病，特别是有消化道出血以及衄血、严重痔疮出血患者；

儿童、孕妇、女性经期、肝肾功能较差的人（因酒要通过肝脏代谢，加重病情）；

还有就是正在服用其他药物或不宜涉及含酒精饮品的人群。

【小贴士】

用来饮用的自制泡酒

枸杞子酒、大枣酒：具有益气健脾、补肾强精、提高免疫力的功效，适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者，但注意高血压患者、糖尿患者不可饮用。

桑葚酒：具有补血、健脾滋阴、补肾益肝、明目的功效龙，适宜于气血亏虚、须发早白、腰膝酸软、老年体弱者，但注意大便稀者不宜饮用，桑葚过敏者更不能饮用。

龙眼肉酒、酸枣仁酒：具有补血安神、补养心脾的功效，适宜于失眠、心悸、神经衰弱贫血者，但注意龙眼肉酒热性较强，服用应注意减量；酸枣仁需炮制后使用。

山楂酒：健胃消食、降血脂血压、抗衰老、增强免疫力的功效，适宜于食欲不振、精神不佳、身痛疲倦者，但注意消化性溃疡、脾胃虚弱者不宜饮用。

玫瑰酒：具有美容养颜、健脾益胃、和血散瘀的功效，适宜于妇女经血不调、精神抑郁者，但注意妇女经期期间不宜饮用。

山药酒：具有生津养阴、滋补肝肾的功效，适宜于虚劳咳嗽、口干少津、腰膝酸软者。

乌梅酒：具有生津止渴、防暑降温、消除疲劳的功效，适宜于食欲不振、神疲肢倦者。

陈皮酒：具有补气养血、祛风散寒、理气开胃的功效，适宜于脾虚饮食减少、腕腹痞胀者。

用来外用的自制泡酒

可选择以下一种：花椒、黑胡椒、老姜、茴香等用来泡酒，外用治疗风湿病关节痛。

绝对不能用来饮用的自制泡酒！！！

蜈蚣、蝎子、蟾酥、毒蛇（眼镜蛇、五步蛇等）、斑蝥、水蛭等，超量或长期服用可引起肾脏损坏和内脏出血。

马钱子、川乌、草乌、白附子、半夏、天南星、还有这次“璧山事件”罪魁祸首雪上一支蒿，这些药材毒性非常大，必须要炮制后才可药用，即使炮制后少量就能导致中毒，严重的还会危及生命。

雷公藤、苍耳子、川楝子、商陆、重楼等对肾脏、心脏有影响，超量或长期服用可导致中毒。

最后药师提醒大家，好的药酒确实可以强身健体，但自制泡药酒需要大量的专业知识，根据病人体质因人而异，盲目泡药酒会留下很多安全隐患，甚至出现中毒现象。

切忌使用不经医生推荐的偏方或随便摘抄的药房自行泡制！！

切忌不可在集市或旅游景点随意购买草药！！！

实况新闻-重庆时报记者 丁刚 通讯员 熊志翔