中医大腕春季自己独享的养身招 不空腹喝茶、到户外走走（三）

原标题：中医大腕春季自己独享的养身招 不空腹喝茶、到户外走走

中国中医科学院中医药防治艾滋病中心常务副主任、研究员、博士生导师王健——

养生要讲一个“活”字

王健说，中医养生的精髓可以用两个字概括，就是“中庸”，也就是什么都不要太过，都要掌握一个度。但是，这种中庸不是消极的，而是很积极的，要因人、因时、因地进行调整，要“活”一些。

王健拿自己举例子，他是贵州人，从小在家爱吃辣，但是来了北京生活之后，身体出现诸多上火的症状——口干舌燥、皮肤也很干，于是王健就开始改变自己的饮食习惯，尽量不吃辣，慢慢的，这些上火症状就消失了。

但是现在王健去贵州、广西等南方地区出差，还是会吃点辣，因为南方湿热，适量吃点辣对身体还是有好处的，这就体现出中医养生的灵活性。

“我很少吃药，一般的感冒，多喝水，用被子捂住身子发发汗，好好睡几天就行了。”王健认为喝水可以排毒，促进感冒的痊愈。

做运动也是王健的爱好，他在家中买了跑步机，每周会跑上一会儿，平时有空会经常举举哑铃。当然，也都讲“度”，不过分。

香港浸会大学中医药学院院长、博士生导师吕爱平——

喜欢喝茶，但很少空腹饮用

喝茶也是有讲究的，春季多喝绿茶，而秋冬季节应该多喝青茶或红茶。

春回大地，天气渐暖，气候干燥，风沙大，容易使人发生各种过敏反应，百病也易复发，及时品饮可领略到“新茶香”，还可对各种病毒起到抑制作用。

春天气温相对较低，有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累，其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶多酚较少，使得春茶的滋味更鲜爽，香气更浓烈，保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害，无需使用农药，污染少。因此，就绿茶而言：春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。

吕爱平介绍，他胃不太好，所以很少空腹喝绿茶，因为空腹喝绿茶会冲淡消化液，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。而氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。

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