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卷死奶茶店的竟然是中药馆!看直销企业玩转新式“养生局”

编辑:我要健康网 时间:2023-10-06

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  道道网讯 继瑞幸酱香拿铁后,这两天“跑中药房配酸梅汤”又成为年轻人的“新式养生大法”,带着中药香的中式酸梅汤成为饮品“新宠”。纵观这2次爆火事件,其实不管是“美酒加咖啡”也好,健康又好喝的中式酸梅汤也罢,背后逻辑都是老品牌的“品牌年轻化”,利用符合消费者调性的新式营销打法积极簇拥年轻人,融入新时代的圈子,从根本上达到“品牌年轻化”目的。其实这种玩法在专注于大健康领域的直销行业来讲比较常见,今天就跟着道道小编来看直销企业怎么巧妙玩转新式“养生局”~

  9月14日,一条名为“深圳人已经开始喝上冰中式”的微博登上热搜榜第一位,阅读量1.6亿,互动声量4.4万。

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  从网友打卡图片可以看出,深圳有部分社康服务中心可以买到网上火爆的同款酸梅汤,每份酸梅汤药材包的配方大同小异,都包含乌梅、山楂、陈皮等主要成分,售价集中在每份4元到10元之间,还用社保支付。在体验感方面,网友表示“物美价廉”“酸爽可口”。

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网友晒出深圳社康酸梅汤截图

  “打败奶茶店的竟是中药房”

  乌梅30g、陈皮8g、薄荷8g、桑椹8g、山楂20g、甘草5g……

  每份大同小异的酸梅汤药材包加上冰糖,一贴只要1.34元,能刷医保卡的中药酸梅汤就制作好了~

  由于中药酸梅汤价格便宜、能刷医保,还“更适合中国宝宝体质”,在社交媒体上立刻掀起一波分享热潮,“流行花十元去中医配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜,近2000万网友围观。9月4日,浙江省中医院微信公众号发文称,因下单量暴增,目前酸梅汤处于断货状态,医院正在紧急补货中,此外,其服务器也被挤爆了,工程师不得不连夜抢修,#浙江省中医院酸梅汤供不应求#登上热搜。多家中药馆也表示酸梅汤“供不应求”。

  网友调侃,“打败奶茶店的竟然是中药房”......

  其实早在酸梅汤爆火之前,广西柳州一家中医院就将中药做成奶茶饮品。该医院的药膳坊菜单上标明了各种奶茶的功效与金银花、薄荷等中药成分,单单的中药味加上奶味显得尤为特别。此外,还有牛肉面、饺子、蛋糕、汤品等美食中也加入黑芝麻、益智仁、构杞子等中药材,真正做到“养生又好吃”。

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  中药酸梅汤爆火背后的“新式养生法”

  随着工作节奏的加快以及新冠疫情的影响,在深受压力、失眠、脱发等问题的困扰下,养生就成为年轻人的“健康救赎”。从黑芝麻丸、阿胶糕、即食花胶、保温杯里泡枸杞等中式滋补到艾灸、针灸等中医理疗,甚至是奶茶保温袋泡脚,五禽戏、八段锦......一样都不落下。

  根据2022年新华网联合汤臣倍健、京东健康发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正身体力行地成为当下养生消费主力军,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生,18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%。同时,在养生领域,“药食同源+滋补类”成为新生代消费首选。据魔镜数据显示,药食同源市场规模呈现阶段性上升趋势,淘宝天猫药食同源市场2021年9月-2022年8月销售额近234亿元,市场规模同比增长22.3%。

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  在“药食同源+滋补类”市场中,消费者又更倾向于茶饮文化。据不完全统计,2017年至2019年期间,中国新式茶饮消费者规模年均复合增长率达41.65%。2021年我国新式茶饮消费者规模将增长至3.65亿人。趣味、社交、沉浸式娱乐体验已构成线下流行型消费场景的核心元素,约上三五好友喝一杯“续命神器”奶茶亦是经典的年轻社交消费场景。

  一边是年轻人高涨的养生需求,一边是健康新茶饮巨大的市场规模,不断吸引着众多药企入局年轻人养生赛道。其中中国邮政旗下恒泰药业开设“邮氧的茶”主打养生茶饮,包括纯茶系列、奶茶系列、水果茶系列等,产品具体有枸杞拿铁、龟苓膏等;重庆市江北区中医院推出部分中医特色食疗产品,包括由中药制成的曲奇饼干、棒棒糖、果冻、八珍膏、柠檬膏、桑麻丸、阿胶糕等等,种类多,口感丰富。

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△ 中药棒棒糖、八珍膏。来源于华龙网

  作为占领大健康产业半壁江山的直销企业自然也瞄准健康需求端口,以“好吃又养生”的产品探索养生专题。

  比如百年老字号同仁堂开设的中医健康餐饮体验店推出枸杞原浆入魂的“枸杞拿铁”、陈皮味上头的“陈皮拿铁”、浓而不违和的“红糖生姜拿铁”、自带罗汉果回甘的“罗汉果美式”等,中西结合,掀起一波养生咖啡风潮。此外,同仁堂还开设一个“知嘛健康”新零售品牌,在健康餐食板块将药食同源日常化、生活化,通过枸杞拿铁、熬夜水等国潮养生饮品,秘制千层酥煎饼、榴莲麻花等草本健康餐食,以及甄选道地产地的高端食材的泡发炖煮,高端私厨的定制配送等服务,在店内形成了多元化的社交生活场景。

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  作为被国民熟知的阿胶老字号,东阿阿胶基于对年轻人养生需求的关注和洞察,在今年新春伊始,与新茶饮赛道开创者“奈雪的茶”推出联名款阿胶奶茶,打开养生新思路。

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  针对中国大健康产业发展呈现出健康需求升级的市场变化,无限极洞察细分人群需求,聚焦健康体验消费、健康零食、体型管理、家庭营养补充等进行细分市场的新品牌布局和产品开发,立足“产品+服务的健康养生综合解决方案”策略,挖掘体验式消费新“玩法”。2022年2月,无限极广场的首家养生饮品概念店开业。作为跨界之作,无限极养生饮品概念店是从一个非常生活化的场景出发,以时下年轻人热爱的茶饮文化为着力点,让年轻消费者通过茶饮来体验无限极的产品和健康理念,强化品牌与年轻消费者的链接。

  从店内装潢来讲,店内以年轻人喜爱的轻中式风格呼应“养生范”:清新的原木色作为主色调,加上雅致的翠竹点缀,墙上更是挂有由竹牌制成的饮品菜单。进门的一面墙尤其抢眼,上下两部分是模仿中药百子柜设计的装饰,中间是大大的立体大奶茶杯,趣味横生。传统与现代融合交织,传递着养生文化和健康理念。

  从饮品来讲,店内主推的十余款茶饮结合了无限极多年在健康养生方面的积累。以主打产品增健元气奶茶为例,外形酷似网红脏脏奶茶,诱人的焦糖挂杯,奶盖上却另有玄机地撒着有助于免疫力的香菇粉和香菇脆,享受满嘴香浓的同时也把养生进行到底。同样也是纵享美味无负担的健康元气山药养胃牛乳茶,健脾养胃的山药与丝滑的牛乳相碰撞,口感丰满且醇厚,令人胃口大开;清新回甘的苦瓜轻脂茶富含膳食纤维,添加的益生菌还能调节肠道平衡,低脂又健康。

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无限极广场

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无限极养生饮品概念店

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  现阶段,在高强度的工作压力和生活压力的双重打压下,“如何在碎片化时间里养生”成为年轻人的焦点话题,“药食同源”的新式养生法正好弥补这一方面的不足,让消费者在享受美味爽口的同时还能预防疾病,调理身体,这也是酸梅汤、中药奶茶爆火“出圈”的原因之一。

  在所有行业中,直销行业又占据了大健康产业的半壁江山,对致力于中医药大健康的直销企业而言先天条件充足。如何抓紧如今“新式养生局”的红利,让直销行业重新在中医药领域“扶摇直上”也成为了目前多数直销企业应考虑的问题。道道小编认为,直销企业除了要用匠人精神在产品上深耕,还要一直求变求新,紧跟市场变化,在产品上推陈出新,充分发挥自身特长,在大健康领域重新走出属于自己的辉煌道路。

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