冬令進補好時節專家:中老年人進補要“以衡為補”
"冬令膏進補,開春可打虎",冬令時節是一年中進補的最佳時期。7日立冬,武漢陰雨連綿,在湖北省中醫院膏方節義診現場,則是熱鬧非凡,一千多市民頂著寒風冷雨趕來現場,找專家把脈開方。據了解,中老年仍是開膏“主力軍”,專家指出,中老年人日常要注意均衡營養,在冬季進補膏滋切不可蠻補純補,而是要在專業醫生的指導下實現“以衡為補”。
74歲的王爹爹是個“養生達人”,因患有糖尿病和高血壓,在飲食上嚴格自律,拒絕進食任何肉類。上個月因為感冒引發肺炎住進了醫院,接診的湖北省中醫院光谷院區老年病科專科主任劉進進教授介紹,“經過全面檢查發現,王爹爹白蛋白、鈉離子特別低,嚴重貧血,這跟他平時不吃魚、肉、蛋和隻吃極少量主食有關,正是這種過於清淡的飲食導致他營養不良,身體抵抗力下降,容易生病且難以痊愈。”
記者發現,義診現場前來開膏的市民以中老年為主。劉進進介紹,在她接診的患者中,近年來像王爹爹這樣因為過度‘養生’而營養不良的老年人大有人在。他們往往有糖尿病、高血壓、高血脂等疾病,的確應該“忌嘴”,但是如果“因噎廢食”就得不償失了,要尊重醫生的醫囑來健康飲食,實現營養均衡。“這類患者通過膏方滋補也是不錯的選擇,不過在方子的配伍方面對醫生要求更高。”
湖北省中醫院腎病科學科主任王小琴教授介紹,中醫認為,人體的病邪與正氣也有陰陽之分,疾病的發生就是人體的陰陽失去了相對平衡,而出現了陰陽偏盛或陰陽偏衰的結果。中醫使用藥物治病,就是利用了藥物偏勝的性質特點,用來糾正人體陰陽氣血的不平衡狀態。陰平陽秘,以衡為補,這就是中醫養生與治病的基本思想,也是配制中藥膏方的主要原則。膏方的滋補作用不是蠻補純補,而是有側重區別地去補,補通並行,攻補相宜, 動靜結合﹔旨在通過調整人體臟腑氣血陰陽的平衡,從而達到防病治病的目的。
膏方雖好,但要“量體裁衣”。進食膏方調理身體、治療慢性病,在我國已有千年文化歷史。醫生提醒市民,膏方一定要講究“辨體開膏”,每個人體質和身體狀況不同,開具的膏方也有差異,否則可能適得其反。通過《中醫體質辨識量表》、中醫經絡檢測儀、舌苔診斷儀、專家“望聞問切”等方式可為市民進行較為精准的體質定位。
據悉,此次膏方節將從今日立冬一直延續到來年立春(2019年2月4日)。11月10日在湖北省中醫院光谷院區和鳳凰門診部還將同時舉行膏方節第二次義診。(周雯 胡夢 萬凌翔)
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