夏季养生：4种荔枝中医食疗养生方

【慧聪制药工业网】“日啖荔枝三百颗，不如长作岭南人。”荔枝果肉鲜美，很多人都喜爱食用荔枝，中医也认为吃荔枝有利于治疗疝气、生津止咳，甚至可以治疗胃疼，但荔枝吃多了会上火，还容易患上“荔枝病”，那荔枝的功效与作用有哪些?中医如何帮助我们健康吃荔枝呢?一起看下文吧!

 荔枝的功效中医教你去火养生食用法

据《本草纲目》记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效，较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。那么荔枝要注意一下吃饭才能发挥作用：

 1、用盐水浸泡荔枝可去火降噪

将荔枝剥去外壳(注意，荔枝果肉外的那层白膜不要剥去)，洗净用精盐调成30%的盐水，浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食，可以很大程度地去火降燥。

如果希望荔枝的保鲜期长一些，也可剥去白膜，将荔枝果肉直接浸入淡盐水，一个小时后取出放入保鲜盒中码好，然后在冰箱的冷冻层中冰冻，要吃的时候取出即食。

责任编辑：贾秀

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