中国涌现全民养生潮 伪专家以中医养生之名行骗

　　五个“伪中医养生”问题

　　现在的电视养生节目实在太多，由于被一些养生专家给讲杂、讲乱、讲烦了，同一个问题会出现若干个答案，于是，人们不免有些困惑：到底该相信哪位专家说的？

　　比如，有养生专家说菠菜豆腐可以同煮，黄瓜西红柿可以同食，但又有养生专家说吃了就会出问题。是相信这位专家说的，还是相信那位专家说的？观众被搞得很是困惑，以至于很多人都不会做饭了。

　　温长路是国家中医药文化建设和科学普及委员会的专家，他认为，当前有五个关于养生的问题需要得到澄清，属于伪中医养生范畴，是造成老百姓养生意识混乱的重要原因。

　　一是偷梁换柱，把各种说法都塞到养生当中。

　　养生作为一门科学，是经过几千年来人们从生活实践中汲取的经验和教训，通过总结、筛选，升华到一定高度才形成的一种科学理念。

　　中国的道家和后来传进来的佛教，以及民间都有很多养生理念，其中有很多正确的方法，为人类的健康作出了重要贡献。但是，并不是所有的养生理念都符合科学，只有那些经过医学家们提炼，符合老百姓的生活实际和习惯，对人体健康有利的才真正养生。

　　温长路说：“现在的一些所谓养生方法，不是把过去文人著作中的一种说法，就是把老百姓的个案个例，一股脑儿拿来都冠以养生的帽子，根本不顾及人身体的个体差异。这样来养生不出问题才怪！”

　　二是以偏概全，对中医的个性化理念视而不见。

　　中医有三大特点：天人相应观、整体认识观和辩证认识观。

　　天人相应观是指人与自然的和谐统一，如果人类背离了自然，或者过度改造和破坏自然的话，势必会受到大自然的惩罚。

　　所谓整体认识观，就是中医把人看成一个整体、一个小世界，外边是一个大世界，小世界要适应大世界，小世界本身又是一个完整的整体。中医的治疗方法不仅仅是头疼治头、脚疼治脚，还可以头上的病从脚上下功夫，脚上的病从头上下功夫，因为人的精气神是通过气血、经络和生理构成的。

　　对于不同地域、不同生活习惯、不同年龄段的人来说，中医治疗的方法也不同，让所有人都去吃同样的东西就会吃出问题，这就是辩证认识观。

　　温长路指出，当前的养生往往忽视了中医的这三大特点，有人总忽悠大家吃一种食物。殊不知，食物好是有一定条件的，食用对象也有不同针对性。五谷之一的绿豆营养丰富，具有防暑降热等多种作用，但若让每个人都吃，就肯定会吃出问题。比如对那些体寒、胃肠不好的人来说，就不适宜。

　　温长路特别指出：“去掉了中医个性化理念的养生，不是真正的养生。”

　　三是囫囵吞枣，混淆食养与食疗的概念。

　　现在有些养生专家把所有的食物都说成是珍贵的药——对此，温长路严肃地说：“这是对中医概念的混淆。”

　　他的观点是，“某些药物有治病的作用，同时也是食物，这种情况确实存在；某些食物有治病的作用，这种情况也存在。但是，食养和食疗是两个截然不同的概念。”

　　因为，食养运用的是食物的营养作用，营养和治病的要求是不一样的，用量方面没有严格区别。如果是药疗，就有治疗性质，有严格的用量和禁忌。

　　“现在有关吃的讲座和书籍特别多，其中最大的问题就是把食养和食疗给混淆了。”温长路一针见血地指出。

　　四是瞒天过海，夸大药物或食物的作用。

　　药物和食物的作用都有局限性，有道是：世上没有包治百病的药。但是，现在的一些养生专家为了某种个人目的，却喜欢把某一种药物说成是万能的，所以就不停地出现把绿豆和泥鳅当仙丹的新闻。

　　为什么会出现这些荒唐现象？温长路说，就是因为夸大了食物和药物的作用。实际上，药物和食物没有最好和最坏之分，尤其是食物，吃菠菜、吃芹菜、吃猪肉、吃羊肉等，都可以达到养生的目的。

　　五是混淆是非，迎合“以补为尚”的世俗偏见。

　　什么是养生？养生就是对人的生命、生存、生活状态的改善。养就是调养、补养，对人生理功能的调解。温长路提醒说，切不可把养生和补画上等号。

　　老百姓以补为尚，总认为养生就是补，温长路说，“这是十分错误的观点”。事实上，中医对补是很严格的，且将之细分为劲补、温补和平补，根据每个人身体呈现的状况，决定该用哪种方式进补。

　　不分青红皂白地瞎补，那不是养生，而是走偏，弄不好还要出事。温长路举例说：“比如用人参补，有人吃了没问题，可有人吃了就会流鼻血。”