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深耕六年 致敬云南(2)

编辑:我要健康网 时间:2018-07-18

  悬挂在普洱创基尚城店墙上的全球九座“星巴克咖啡种植者支持中心”分布图,清晰地记录了星巴克对于支持咖啡种植的坚持。作为其中一员,星巴克云南种植者支持中心自2012年建立以来,一直致力于与云南咖啡产业共同成长,帮助优质的云南咖啡走向中国乃至全球市场。六年来,在云南通过C.A.F.E. Practices认证的咖啡庄园已有1,678家,咖啡种植面积超过16,000公顷,累计培训咖农近17,000人次。星巴克也与普洱市政府达成了精诚合作,共同致力于将普洱打造为全球高品质咖啡原产地重点城市。

  “一颗生豆到一杯咖啡”的旅程,还凝聚了无数星巴克伙伴的心血和热情。星巴克云南普洱创基尚城店中,就有几位在全国各地踊跃报名、通过层层筛选而来的“黑围裙”咖啡大师。对咖啡的热爱驱使他们一定要来到这家前所未有的咖啡原产地门店,沉浸在咖啡的梦想之旅开始的地方,向辛勤种植高品质咖啡豆的咖农们致敬。

  这些伙伴中,有一位身份特殊的“黑围裙”伙伴Panda。她是土生土长的普洱人,还是咖啡种植者的女儿,是一位“咖二代”。她深情地表达了自己申请来到普洱店的初衷:“能够把我在星巴克培养的咖啡热情与专业技能回馈给家乡的咖啡爱好者,是我梦寐以求的事。在这创造‘最初十英尺’的地方,我的父母家人也能喝到我亲手为他们冲煮的咖啡,让我手中的‘最后十英尺’充满了使命感与幸福感。”

深耕六年 致敬云南

门店伙伴Panda

  “希望这家门店也能成为咖啡种植者、支持中心的伙伴和星巴克咖啡大师们交流分享的平台,期待更多咖啡热情与灵感在这里诞生,为云南咖啡注入更多生命力。”星巴克云南项目负责人佟亚伦说道。

深耕六年 致敬云南

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